我們清楚顧客如果與超市蛋糕展示柜銷售人員建立了深厚的信賴關(guān)系,終還是會選擇在該店鋪購買產(chǎn)品;實際上,從國外的制冷設(shè)備連鎖店的銷售動向來看,客戶固定度高的企業(yè)受線上銷售的影響通常也較小。相反,與顧客信賴關(guān)系較為薄弱的企業(yè),需求被便利店超市蛋糕展示柜大幅侵吞,業(yè)績面臨極大挑戰(zhàn)。
兼顧便利店超市蛋糕展示柜短期收益的前提下要重視臨時投資效益產(chǎn)出。企業(yè)不要太在乎當前績效指標,要合理作未來性投資,比如人才職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、事業(yè)健康發(fā)展對人才的合理儲藏、經(jīng)營規(guī)模擴張、支持系統(tǒng)的超市蛋糕展示柜升級改造、門店形象與店格的改造提升等。對于2010年“利用節(jié)令塑造‘同一社區(qū)同一個家’商圈精耕”戰(zhàn)略,門店可在利用節(jié)令,融入社區(qū)獲得居民認可的基礎(chǔ)上,提升門店對于顧客的超市蛋糕展示柜經(jīng)營層次,進而將2011年的重點工作放在顧客忠誠度的提升方面。門店開始從賣商品向賣服務(wù)轉(zhuǎn)變,將顧客真正地視為價值資源去經(jīng)營、去管理。通過門店經(jīng)營提升,環(huán)境優(yōu)化,給顧客發(fā)明價值的提升,努力培養(yǎng)“一輩子”顧客,讓超市蛋糕展示柜門店成為一家三代人常去的生活之處。
為建立超市蛋糕展示柜銷售人員與顧客強大的信賴關(guān)系,海外企業(yè)往往有“行動指針”作指導(dǎo)。所謂行動指針就是指導(dǎo)每一個員工具體行動的方針。有了具體方針,員工更容易理解自己所當采取的行動。同時,這也是為實現(xiàn)超市蛋糕展示柜公司經(jīng)營理念及方針所當采取的具體行動。一家大的企業(yè)一定有著“經(jīng)營理念”、“經(jīng)營方針”和“行動指針”,企業(yè)教育的基礎(chǔ)應(yīng)當從教導(dǎo)落實這三個重要理念方針開始,尤其應(yīng)當重視行動指針,并確保每一位員工認真執(zhí)行。
超市蛋糕展示柜顧客滿意或滿意意沒有什么理由,其實。很多時候決定于顧客當下的感覺判斷。感覺是無法管理的沒有什么經(jīng)典理論可以支持這種感覺行為模式。如果有《顧客行為學研究》這本書,絕對不是來自于大學或研究院教授們而是來自于一線的超市蛋糕展示柜經(jīng)營實戰(zhàn)者。但即便是有這樣的一本書,對于未來的經(jīng)營指導(dǎo)性水平還有待探討,因為顧客需求的超市蛋糕展示柜變化太快了。.
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