【廣州極速液氮速凍機的優勢及特點】
1.速凍時間短,效果顯著,保鮮不掉秤。
2.速凍效率高,干耗少,運行成本低。
3.采用液氮制冷安全衛生、無污染,并且能夠抑制微生物的增長和繁殖。
4.使解凍后產品保持原汁原味。
5.速凍機操作簡單,易清洗且維護方便,
6.因為液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期是傳統速凍設備3倍以上。
7.利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認證;
8.因液氮速凍機速凍時間短單位時間內周轉快可節省大量的人工費用及成本!
9.速凍后的產品品質是傳統壓縮機速凍品質的N倍;目前世界上還有比液氮溫度(-196度)更低的制冷劑嗎?
10.用液氮速凍的海鮮食材,經過無數次的試驗;解凍后與鮮活海產品無異(想了解效果可帶產品來廠試驗驗證)
11.液氮速凍機速凍的食材,無論是保質期還是食材的外形及口感都是傳統速凍所無法比擬的!
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