產品概述:SSD型隧道單體速凍機是將制冷技術、機械制造、食品加工工藝溶為一體的一種高技術的連續快速凍結裝置。它改變了原來凍結結構的不足之處,吸取了國外先進技術、整機達到目前國際上同類產品的先進水平?蛇B續速凍:面食品(水餃、包子、春卷等),水產類(蝦仁、魷魚、鮮貝等),肉類(分割肉、雞腿、豬舌、涮羊肉等)及常見塊狀、片狀、顆粒狀食品和冰淇淋。
本隧道單凍機分SSD(Ⅰ)和SSD(Ⅱ)兩種。鋼帶式和網帶式分別由用戶根據不同凍品自行選擇,一般面類和冰淇淋速凍選用(Ⅰ)型,水產類、肉類選用(Ⅱ)型,均取得較好效果。
產品特點:
- 不銹鋼帶(網帶)輸送裝置符合出口食品衛生要求。
- 低溫連續快速凍結,生產效率高。
- 采用無限調速傳動系統,凍結時間隨意無級可調,一般品種和形狀的食品均可凍結。
- 隧道內氣流組織設計新穎、先進、凍結效果好。
- 配套冷風機采用新型材料、先進生產工藝、傳熱效率高,回風線路短而快,低能耗。
- 蒸發器結構特殊,變片距設計,不易結霜、可在24小時無沖霜的條件下連續進行。
- 保溫庫體選用進口設備生產的聚氨酯保溫板,外表乳白色彩鋼板,處形漂亮,保溫性能好。
- 本機置于平整的混凝土地坪即可使用,不需另做保溫,安裝使用極為方便。
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